Hamburguesas de Atún en conserva

INGREDIENTES:

  • 250 gr de atún en conserva
  • 2 Huevos
  • 1 cebolla pequeña tierna
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 diente de ajo muy picado
  • sal y pimienta al gusto.

 

PREPARACIÓN

Picamos la cebolla, el ajo y el perejil muy finamente

A continuación,migamos bien las rebanadas de pan de molde.

Mezclamos bien todos los ingredientes en un bol

Vamos haciendo la forma de las hamburguesas no muy gruesas.

Por último colocamos en una plancha un poquito de aceite de oliva virgen extra y las cocinamos.

Receta fácil, rápida y sana.